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MECANISMOS MOLECULARES E BIOQUÍMICOS ENVOLVIDOS NO AMADURECIMENTO DE FRUTOS DE ACEROLA E NA REGULAÇÃO DOS TEORES DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM DIFERENTES ÓRGÃOS VEGETATIVOS

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Coordenador: JOSE HELIO COSTA
Unidade acadêmica: Campus do Pici - Centro de Ciências
Departamento: DEPTO DE BIOQ E BIOL MOLECULAR
Grande área: Ciências Biológicas
Resumo: O presente estudo visa determinar os perfis transcriptômico e metabolômico em tecidos de acerola com teores contrastantes de ácido ascórbico. As amostras serão coletadas de folhas, flores e frutos (verde, semi-maduro e maduro). O perfil metabolômico, bem como etileno, CO2, ácido ascórbico (AA) e deidroascórbico serão quantificados. O perfil transcriptômico será obtido através de RNA-seq. O estudo propõe a descoberta de genes envolvidos no controle metabólico do amadurecimento e do acúmulo de AA.
Palavras-chave: Acerola, Amadurecimento, Vias metabólicas, RNA-seq

Aprovação e vigência