- Coordenador
- ALBERTO JORGE PINTO NUNES
- Unidade acadêmica
- Instituto de Ciências do Mar - LABOMAR
- Departamento
- INSTITUTO DE CIENCIAS DO MAR
- Grande área
- Ciências Biológicas
- Resumo
O estudo será desenvolvido com camarões juvenis da espécie Litopenaeus vannamei e consistira de duas etapas com o objetivo de determinar os efeitos de uma protease exógena sobre a digestibilidade de rações para espécie. Os camarões serão estocados em tanques de 60 L, mantidos sob recirculação e aeração continua da água. Os animais serão alimentados com uma dieta formulada contendo inclusões predefinidas de uma protease comercial.
- Palavras-chave
- Camarão, Enzima, Protease, Digestibilidade
Aprovação e vigência
- Aprovação na UFC
- 30/11/2022
- Início do projeto
- 28/10/2022
- Fim do projeto
- 28/04/2024
- Situação
- Encerrado
Financiamento
- Projeto financiado
- Sim
- Financiamento por
- Empresa (EMPRESA PRIVADA)
- Nacional/Internacional
- Nacional
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