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CARACTERIZAÇÃO DE TRÊS FARINHAS DE BSF DESENGORDURADAS PARA JUVENIS DO CAMARÃO BRANCO: PERFIL NUTRICIONAL, DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E DIGESTIBILIDADE

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Coordenador: ALBERTO JORGE PINTO NUNES
Unidade acadêmica: Instituto de Ciências do Mar - LABOMAR
Departamento: INSTITUTO DE CIENCIAS DO MAR
Grande área: Ciências Biológicas
Resumo: O trabalho consistirá na avaliação química de três tipos comerciais de farinha de larvas de mosca. Em seguida, os coeficientes de digestibilidade (proteína, aminoácidos, energia, lipídeos) serão determinados para juvenis do P. vannamei. Em paralelo, dietas praticas com substituição integral da farinha de peixe pelas farinhas de larvas de mosca serão avaliadas utilizando 20 tanques de 1 m3 durante 10 semanas quando será determinado o desempenho zootécnico de juvenis do P. vannamei.
Palavras-chave: Mosca soldado-negra, Camarão, Ração, Digestibildade

Aprovação e vigência