EFEITOS DOS DIFERENTES PROCESSAMENTOS DA LEVEDURA NA DIGESTIBILIDADE DE NUTRIENTES EM CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO: COMPARATIVO ENTRE LEVEDURA HIDROLISADA VS AUTOLIDADA VS SECA

Unidade Acadêmica: Instituto de Ciências do Mar - LABOMAR

Departamento: INSTITUTO DE CIENCIAS DO MAR

Grande Área: Ciências Biológicas

Resumo: 

  O estudo será realizado em 20 tanques de 270 litros durante um 10 semanas. Camarões com mais de 8 gramas serão estocados na densidade de 60 animais/tanque e alimentados com dietas contendo 30% do ingrediente teste e 70% de uma mistura referência. As fezes serão coletadas diariamente e liofilizadas. Ao término do estudo, as fezes e dietas experimentais serão enviadas para análise do conteúdo de cromo, proteína, lipídeos, energia e aminoácidos para determinação da digestibilidade.

Palavras-Chave: Levedura, Digestibilidade, Nutrientes, Ração

Data de Aprovação na UFC: 14/05/2026

Início do Projeto: 16/04/2026

Fim do Projeto: 16/04/2027

Situação: Em andamento

Projeto Financiado: Sim

Financiamento por: Empresa (EMPRESA PRIVADA)

Nacional/Internacional: Nacional

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